karina_yem (karina_yem) wrote,
karina_yem
karina_yem

Кулинары всех стран объединяйтесь!

Мы с monailana бросаем клич!!! Кто с нами??? Мы уже пробовали совместное кулинарное действо - готовили фуль. И хоть мы немного разошлись))) но было здорово.

А теперь мы предлагаем вам присоединиться к нам с блюдом Имам Баялды. Это значит, что Имам то ли в обморок упал, то ли с ума сошел), но все от блюда с баклажаниами! Я ни разу не готовила, а monailana уже знает что это такое. Мои поиски в Иннете закончились тем, что я нашла несколько рецептом, несколько утверждений, что блюдо это а) турецкое б) армянское В) азербайджанское.
Пару тройку высказываний, что а) Имам Баялды делается БЕЗ мяса б) с мясом.

В общем..Думаю, что сделаю я что то среднее или по тому рецепту, который подойдет мне и моим домашним (ведь в первую очередь я буду думать о муже - главном поедателе и ценителе). Или не буду заморачиваться, а возьму рецепт из моей любимой книги The complete Middle East Cookbook.



Присоединяйтесь. Стоит ли обсуждать - сравнивать выбранные вами рецепты?? Последний срок подачи заявления поста с рецептом -ВАШЕ приготовленное блюдо -воскресенье!
Tags: кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (без темы)

    Кувейт.

  • Кувейт. Повседневное.

    Привет! У нас уже, практически, лето. Думаю, через месяц уже не погулять днем. А дома пока что весна и проклюнулись мои тюльпаны. Уже все 5.…

  • Kuwait. Hala February!

    25 и 26 февраля в стране национальный праздник - День Независимости. Готовятся к нему долго. Вернее, праздновать начинают задолго до. Фестивалями,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments

Recent Posts from This Journal

  • (без темы)

    Кувейт.

  • Кувейт. Повседневное.

    Привет! У нас уже, практически, лето. Думаю, через месяц уже не погулять днем. А дома пока что весна и проклюнулись мои тюльпаны. Уже все 5.…

  • Kuwait. Hala February!

    25 и 26 февраля в стране национальный праздник - День Независимости. Готовятся к нему долго. Вернее, праздновать начинают задолго до. Фестивалями,…