?

Log in

Заметки на камнях.
Recent Entries 
10th-Jan-2020 03:11 pm(no subject)
sun/moon
В ноябре 2012 года я переехала из Йемена в Кувейт, где мой муж получил работу. И теперь мы живем здесь.
Знакомимся со страной. Привыкаем. Осваиваем.
1st-Jan-2019 09:06 pm(no subject)
old sana'a
Я с удовольствием покажу Йемен и расскажу о том, что сама знаю об этой стране....
Под замок пишу редко.

Все мои посты о Йемене - рассказы о путешествиях, описания достопримечательностей, статьи о специях и национальной кухне и т.д. написаны лично мной и не могут быть взяты без моего согласия как информация для любых других ресурсов.

У меня все в одном журнале - я решила не делить будни и праздники, поездки в другие страны на разные части. Это моя жизнь. И пусть я готовлю русские блины, но готовлю то я их в Йемене.

Здесь вы сможете кое что узнать о... :
-Йемене
-Малайзии
-разных других поездках
-наших животных
-кулинарии
-крайне редко ною
-часто, очень часто, буду развлекать ЛЮБИТЕЛЬСКИМИ фотографиями :)))

-мы всегда рады новым знакомствам и ЖЖ друзьям, с которыми с радостью встречаемся на йеменской земле, что теперь случается довольно часто!

Все вопросы, которые касаются организации туров по Йемену, можно обсудить в нашем сообществе .

Комменты в этом посте скринятся....



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



специи перец красный
Здесь о специях и продуктах, которые встречаются в моих рецептах.

Пост обновляется по мере освоения различных "экзотических" ингредиентов.

14.jpg
Read more...Collapse )

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Мне просто приятно знать, что ты меня читаешь
sun/moon
Привет!
У нас уже, практически, лето. Думаю, через месяц уже не погулять днем.
А дома пока что весна и проклюнулись мои тюльпаны. Уже все 5.





Что у нас... да все как обычно. Read more...Collapse )

Вот такие наши личные простые кувейтские новости. До встречи.
И не болейте, дорогие мои! (Навеяно френдлентой).
7th-Feb-2016 06:12 pm - Kuwait. Hala February!
Kuwaiti Flag
25 и 26 февраля в стране национальный праздник - День Независимости. Готовятся к нему долго. Вернее, праздновать начинают задолго до. Фестивалями, концертами и выставками. Все бесплатно для народа. Неплохо совсем.

В этом году запустили новость о том, что собираются запретить водяные пистолеты. Эта новость повергла местных в шок. Потому что это самое яркое и массовое развлечение на сами праздники. Семьями с утра занимают место на газоне или в парке вдоль Gulf Road, выставляют столы и стулья, провизией, напитками и, самое главное, баки с водой для заправки водяных пистолетов. Я это показывала ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ, больше снимать не собираюсь. Gulf Road превращается в одну длинную ползучую пробку часа на 4. Один раз было интересно, во второй раз мы попали в нее случайно и отсидели все что можно, пока доехали до дома. А сейчас уже время жаль.

Пока у нас гостила Кристинка, съездили посмотреть на украшенные БАШНИ. Не просто огоньки, а меняющиеся картинки. Очень красиво, глаз не оторвать. (жаль, видео не сохранилось на телефоне)

нарядныеCollapse )

Будет и авиашоу, и поднятие в небо самого длинного флага, с претензией на Книгу Рекордов Гиннеса, байк - слет и много чего еще. Тут даже временный каток соорудили к событиям на открытом воздухе. (закрытый каток имеется) Температура у нас еще неделю назад была рекордно низкая, к границе с саудитами так и снег выпал. Сейчас +12- 16С. Никакой искусственный лед не выдержит. Так, говорят, покрытие какое то пластиковое. Мы не проверяли, хотя хотели в Кристей покататься.

Кстати, позавчера, в день прилета в Москву, Кристинка почти сразу поехала на каток. ))

В общем, пока местные празднуют, мы тихонечко отдыхаем. В город не выезжаем. Хорошо бы у моря погулять с утра. Если ветром не сдует. Я до сих пор не обзавелась теплой курткой в Кувейте!! мама мама что мы будем делать... у меня нет теплого пальтишки...

6th-Feb-2016 06:40 pm - Кувейт. Liberation Tower.
Sunset in Kuwait
Наверное, года два ждали места на экскурсию в телебашню. Хоть она и теле, но в ней на 2х или 3х первых этажах располагается Министерство Иностранных дел. Мы там, как то, бумажку какую очередную то получали.

Поднялись на лифте (150м) до первой "тарелки". Там, по идее, предполагался ресторан. Даже в описании написано. НО нет спонсора на ресторан. А все готово - даже пол крутится, чтобы панорамно показать виды.

И еще одно НО. Окна грязные. Фото получились супер мутные. НО (опять же) в Кувейте окна можно мыть в режиме нон - стоп. Пылевая буря может накатить неожиданно.

Можно было и не показывать мутные фото, НО я показываю. Потом самой интересно будет смотреть где были - что видели.

Вот так глянула с высоты и сама удивилась, как много высоток. Прям столица. А снизу все более скромно выглядит.
Башни эти, как мне кажется, все похожи, из рода Останкинских.

Read more...Collapse )

гвинпин
Изучала предмет. И мультиварку тоже. Решила, что мультиварка мне не нужна, но медленноварка нужна.

В магазине LakeLand выбор довольно хороший. Выбрала большую на 6,5 л. Нас двое, но я люблю варить бульон на заливное из курицы, др. бульоны вперед на будущие супы, так что большая медленноварка мне в тему. Но купила еще дополнительную чашу, разделенную пополам, каждая на 2л. Как раз на небольшие порции, чтобы не есть по 3-4 дня одно и то же.
Опробовала уже обе чаши. Довольна. Мы любим ходить в Texas на мясо из медленноварки. Теперь сама готовить такое буду. (Но и слабопрожаренные стейки тоже любим. Это уже на сковороде.)

В разделенной чаше медленноварки готовила картошку в фольге (помыть, не чистить, наколоть вилкой, слегка смазать ОМ и завернуть в фольгу. В чашу сложить "seam side up".) В соседнюю мясо с овощами. Подготовляла я все с вечера, а сложила с утра. И, как пишут в рекламках, приходишь с работы, а тебя встречает готовый обед со "с ног сшибающим аппетитным ароматом".

Собсно и все. Рецептов я набрала столько, что по рукам себя уже бью - хватит. Осталось только готовить. Вот дочь уедет на учебу и будем мы опять в привычном режиме - дом - работа - дом использовать сей девайс. Пока мне это интересно. Очень.
Кстати, деушки, пользуетесь pinterest ? Там и набиралась информацией.

3 фотоCollapse )
27th-Dec-2015 07:09 pm - Замбия, Зимбабве.
гвинпин
Друзья мои, описывать все в путешествии нет ни времени, ни сил. Потому, все кратенько в инстаграме - karina_2511 . А потом уже о
Работа-быт-дела. Вряд ли соберусь. Read more...Collapse )

Там я немного описываю то, что видим. А видим много чего удивительного. Заходите - читайте, смотрите.

Сегодня вернулись из Зимбабве в Замбию.
Завтра едем в Ботсвану в парк.

Целую.
гвинпин



Это пока то, что есть на телефоне. Бегемоты сидят в воде и нежатся!
20th-Dec-2015 04:21 pm - Замбия
гвинпин
Двоек суток летели и вот добрались. Наши старинные любимые йеменские друзья нас дождались ) Саша (iskanderyem) с Наташей. Они живут и работают теперь здесь, в Ливингстоне. Из столицы Замбии Лусаки, в Ливингстон добрались на винтомоторном самолетике.
Путешествие начинается! Read more...Collapse )
гвинпин
3й день пути. Багаж не поспел за нашими измененными перелетами. Сейчас 4й перелет из Лусаки в Ливингстон. Надеюсь, пока последний.





Как то так пока... вид с балкона Taj Pomodzi офигенский. Сочная зелень...
Солнце на песке
Продолжаю исследовать вафельные рецепты и искать тот самый!

Сегодня с утра попробовала приготовить миндальные вафли. Они же еще и без глютена - что мне не важно, просто такой рецепт попался.

1 чашка миндальной муки
по 1/4 чл соли, корицы и соды
Смешать.

Добавить 4 яйца, 1 чл ванильного экстракта, 2 стол л меда.
Все смешать и выпекать вафли.

Несладкие. Вот как раз для сиропов и варения и тд- кто что любит. Я попробовала новый кленовый сироп с корицей. Неплохо.
Как опыт и галочка на рецепте - ок. Но вряд ли буду повторять.

Мужу тоже врядли захочется еще раз, но поробует. Спит еще ;)

Таки "наши" вафли- это с маслом ( и растит и слив) и посладше!

инстакартинки.

Read more...Collapse )

А все затеялось из за пакета миндальной муки, которая стоит и ждет, когда я начну учиться макароны выпекать. Но не могу начать. Нет запала. И знаем место, где продаются фантастически вкусные макароны! (Для тех, кто в Кувейте ;) - это в молле 360) Мука еще остаааааааалаааааась!!!

из других новостей.
двеCollapse )

Будьте здоровы!
sun/moon
Два месяца в России прошли. Не пролетели, а размеренно так, прошли. Это я погорячилась с таким длинным отпуском



Муж то со мной только 3 недели был в отпуске.

Ну вот я опять в Кувейте. Зачем сообщаю - даже и не знаю, если честно. Давно уже только читаю. А фото в инстаграме - там очень лаконично - что мне сейчас очень удобно.

Хотя нет, знаю. Пишу это для моих давних жж френдов- я вас всех читаю и мне интересно, как вы живете. Ну и я буду о себе изредка напоминать. Мы все равно все вместе и держимся по - прежнему. Описывать что я делаю изо для в день - мне не интересно и жизнь моя сейчас обычная, без особых находок и сюрпризов сытыя и бохатая. Есть иногда вещи, которые заставляют отстановиться и обратить на них внимание. Но я уже так ко всему привыкла, что после минутного замешательства они входят в мой день, как само собой разумеющееся... А Кувейт очень .... противоречивый.

Планы на будущее я пока оставлю при себе. Они есть.

А у нас... а у нас хорошая погода идет в сторону комфортной - все ниже и ниже +48С. Скоро совсем гулять сможем! И даже на море съездить планируеим градусов через 10 - 12! Знакомые съезжаются с каникул. Скоро мне и Цезьку(японский хин нашей знакомой) привезут на месяц почти. Ждем не дождемся!

блаблабалааааCollapse )
29th-Jun-2015 08:31 pm - 4 года пролетели
mad pig
Пролетели.... пробежали... кажется, что промелькнули с того самого времени, как дочка поступала - поступила - и вот закончила. А мы будто только моргнуть успели. Будто она училась, а мы что делали?

А если разобраться, то столько всего произошло за эти 4 года! И Йемен еще был... и наметки с новым местом работы...и тяжелый переезд был.... и Кувейт....

Растут детки... тем более, чужие.

Вот, едем на поезде в Москву на вручение диплома нашей выпускницы. Дальше магистратура.

Read more...Collapse )
22nd-Jun-2015 12:53 pm - Привет, Россия!
Москва
Погода радует. Знаю, что нeнадолго, но сейчас наслаждаемся.

Read more...Collapse )
Солнце на песке


"В Год литературы в России и в Год Константина Иванова в Чувашии Национальная библиотека Чувашской Республики инициировала и реализовала международный проект «Читаем «Нарспи». Его цель – привлечь внимание людей из разных городов и стран к творчеству классика чувашской литературы Константина Иванова, 125-летие которого широко празднуется в республике в 2015 г. Поэма «Нарспи», написанная этим талантливым чувашским поэтом в 17-летнем возрасте, является вершиной его поэтического творчества.
Проект предполагает чтение отрывков поэмы «Нарспи» на русском языке на фоне различных достопримечательностей города, страны или мира и создание итогового видео чтения поэмы. Для реализации проекта мы выбрали не язык оригинала поэмы – чувашский, а язык межнационального общения – русский, на котором говорит 96 % граждан России. Более того, нам хотелось, чтобы чувашский национальный характер, традиции, представление о мироздании, отношение к природе и друг другу чувашей стало доступно для различных этнических групп и русскоязычного населения мира.
видеоCollapse )




На 43:20 буду я. C погодой не повезло - небо пылью затянуло...
Солнце на песке


65°C в июне - июле. На Рамадан.

Ууужжоооссс. Но позавчера 55 обещали, а у нас в районе только до 40 дошло.
27th-May-2015 07:44 pm - Кувейт. Прогулки.
Солнце на песке
Про нашу улицу я рассказывала ЗДЕСЬ.

А сегодня вот такие наблюдения. Гулять уже горячо лицу. Кремом от солнца лишний раз мазаться не хочется, так что стараюсь не забывать шляпу. А то буду "черна лицом"... Вообще, теперь передвижения только на машине.

Соседи празднуют выпуск. Еще однин плакат висит рядом на пальме. Вообще, тут на стволы пальм и объявления вешают ))

2Collapse )
25th-May-2015 06:16 am - Кувейт. Море.
Солнце на песке
Наконец то мы открыли сезон купания в Персидском заливе. Наверное, самые последние.

Read more...Collapse )
Солнце на песке
Сегодня на завтрак.

Морковные вафли.

морковь (тертая) - 1 стакана
сахар - 1 стакана
масло сливочное или маргарин - 150г
сметана - 100г
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
ванилин - 1-2 пакетика.


Морковь натираем на очень мелкой терке, добавляем сахар, соль и хорошо растираем, чтобы морковь дала сок. Добавляем растопленное сливочное масло или маргарин, сметану, яйца и все хорошо перемешиваем. Затем - соду, корицу, ванилин, еще раз хорошо перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто гуще, чем на оладьи.

Столовой ложкой выкладываем тесто в вафельницу и выпекаем до готовности. (Я выпекала 5 минут, но это индивидуально)



*PS муки ушло меньше - стакана полтора, примерно. Смотрите по густоте теста.

Предыдущий рецепт -Овсяные вафли
21st-May-2015 07:33 pm - фестиваль манго
гламурный банан
... в отдельно взятом супермаркете. Мы искали только йеменские фрукты и нашли. Прошли мимо бразильского, индийского, тайского, шри-ланкийского, малазийского и индонезийского. Йеменское манго было представлено всего тремя сортами, но мы то знааааем....!

2Collapse )
sun/moon


Несколько дней назад небеса разразились громом. Дождь,хоть и шустрый, пролился всего за минуты 4, не больше.

И с тех пор погоды у нас в 7-30 утра уже такие стоят...
Read more...Collapse )
This page was loaded Dec 3rd 2016, 11:47 pm GMT.